Senk skuldrene og la verden utenfor gå sin gang
Ferieopphold og – opplevelser med nydelig hjemmelaget mat fra Middelhavskjøkkenet og naturvin fra gårdens egne vinmarker.
«Dere har skapt et utrolig vakkert sted.» Arnhild Ness
Velkommen til Cortijo el Medico
– en liten vingård i Sierra Nevada.
Her i Alpujarra, på 1050 meters høyde, i et område preget av maurisk historie og lange jordsbrukstradisjoner, lager vi vin på naturens premisser. Slik har det vært gjort i tusenvis av år.
Vi tilbyr kurs i naturvin, og du har mulighet til å bli andelsbonde og delta aktivt i vår vinproduksjon. Du er også velkommen hit på vinsmaking og lunsj.
Vi arrangerer yoga, matkurs i Middelhavskost og tilrettelegger for sykkelturer, men du kan også bare leie gårdsvillaen – perfekt for en stor familie eller vennegjeng som ønsker å nyte ferien sammen.
Skulle du savne strandlivet er det knappe 40 minutter å kjøre ned til kysten.
På Cortijo el Medico kan du senke skuldrene og puste dypt.
Nyte livet, ta en dukkert i svømmebassenget og ta inn de spektakulære omgivelsene.
Hvile blikket på Sierra Nevada og det evig skiftende landskapet.
Bare være.
Kontakt oss her: hola@cortijomedico.com

Bienvenidos!
Tove & Kristian
Fantastisk beliggenhet med utsikt og rolige omgivelser!
Turområder. Landsbyer. Særdeles hyggelig vertsskap! Nydelig mat og gode viner! God plass, hyggelige rom og gode senger!
God mat.
Livet på vingården
Calima: Dekket av støv
Calima er et værfenomen som rammer oss fra tid til annen: Vind fra sør, som inneholder rødlig sand fra Sahara. Vi har hatt noen dager nå med "merkelig" vær. Det har vært varmt, nærmere 25 grader, med tåke/skyet og lett yr i lufta. Og søndag slo calimaen til med...
Blod, svette og tårer: Beskjæring av vinranker
Å beskjære 2-3 vinranker er en kosejobb. Å beskjære 4500 vinranker i bratt terreng er blod, svette og tårer (ja, nesten, da!). De siste årene har José forpaktet vinmarkene (og mandel- og fikentrærne). Vi har hatt mer enn nok med å renovere villaen og fikse uteområde...
Mandeldyrking
Litt om mandeldyrking: Med 1200 mandeltrær, er vi nesten like mye en mandelgård som en vingård. Særlig fordi mandeltrærne har vært her til evig tid, mens vinrankene er forholdsvis nye. Mandeltreblomstringen er nesten over, noe som er fryktelig synd ettersom vi har en...
Følg oss på Instagram:
Bli med oss videre –
MELD DEG PÅ NYHETSBREVET VÅRT
- Få egne tilbud først
- Prioritet når det gjelder påmelding på kurs med begrenset antall plasser
- Bli oppdatert om årets vinproduksjon
- Kos deg med småfortellinger om livet på vingården
Når du takker ja til nyhetsbrevet, godtar du at vi sender deg eposter.
No spam, just love!