• Er du nysgjerrig på å få vite mer om naturvin?
  • Har du lyst til å dykke ned i naturvinens smaks- og luktopplevelser?
  • Vil du vite mer om naturlig vinproduksjon og hvorfor det er vinens framtid?

I det dramatiske fjellandskapet i Granada har det vært laget vin på naturens premisser i over 1000 år. De fleste vingårdene her ligger på over 1000 meters høyde, noen helt opp til 1400 moh.

I 2009 innførte myndighetene beskyttet opprinnelsesbetegnelse, Denominacion de Origen Protegida (DOP) i Granada, og Granada ble dermed Spanias nyeste vindistrikt. Mange mindre produsenter har valgt å stå utenfor ordningen.

Med utgangspunkt i vingården Cortijo el Medico, som ligger på 1050 moh i fjellkjeden Contraviesa, skal vi besøke andre vingårder i området og smake naturvin både med og uten DOP. Det blir også en utflukt til Granada by, med besøk på vinbar/kunstgalleri og smaking av naturvin fra andre distrikt.

Kun åtte plasser – sikre deg din ved å melde deg på NÅ! For mer info eller påmelding send en epost til liseliseaanes@gmail.com eller hola@cortijomedico.com

naturvin

Med oss er Lise Aanes, en av Norges fremste kjennere av naturvin.

Lise er forfatter av boka Naturvin, den første brede introduksjonen til naturvin på norsk. Mange kjenner henne fra hennes tidligere naturvinspalte i Dagens Næringsliv. I sin månedlige podcast Lise+Vin=Sant snakker hun med venner, vinprodusenter og bransjefolk om naturvin.

Lise drev tidligere vinbaren Esaias i Oslo. Hun er kjent på er kjent på Instagram som @thatnorwegianwinelady.

Lise Aanes

Vertskapet vårt på Cortijo el Medico er svenske Kristian Jansson og norske Tove Cecilie Fasting. Kristian vil gi deg vinbondens perspektiv på naturvinproduksjon og fortelle om etableringen av vingården.

Vi overnatter i komfortable dobbeltrom i den romslige villaen på farmen, får hjemmelaget frokost og nydelig middag basert på Middelhavskjøkkenet, laget av Tove. Huset vin til maten, selvfølgelig.

(Du kan lese mer om paret og gården i dette intervjuet i Vinpuls).

Kristian Jansson vinbonde

Program:

Du bestiller selv flybillett. Det er lagt opp til at vi reiser med Norwegian fra Gardermoen torsdag 20.3 kl.11.55, med ankomst i Malaga kl.16.10. Retur med Norwegian fra Malaga mandag 24.3  kl.14.15, ankomst kl.18.25.

Lobras
vingård
granada

 

Torsdag 20.3: Maxitaxi fra Malaga flyplass til Cortijo el Medico i Lobras, Alpujarra. Bilturen tar to timer. Vel fremme installerer vi oss, får et glass vin og deilig hjemmelaget middag. Foredrag ved Lise.

Fredag 21.3: Frokost. Omvisning på vingården. Kristian forteller og forklarer om naturvin (og røper hvorfor årets chardonnay ikke ble helt naturlig). Du får tappe og korke din egen vin. Lunsj på den koselige restauranten La Fabriquilla i Lobras. Her er det bra utvalg både av naturvin og artisanøl. Lobras er en typisk maurisk landsby hvor det er fint å se seg litt rundt. Det er bare 5 km dit og en fin spasertur – men du velger selv om du vil gå eller bli kjørt. Retur til vingården. Foredrag ved Lise. Middag.

Lørdag 22.3: Vi tar lokalbussen til Granada by kl 07.45. Tove har smurt matpakke som vi kan kose oss med på bussen. Turen går gjennom et spektakulert fjelllandskap og er en opplevelse i seg selv. Ankomst Granada 10.15. Granada er kanskje mest kjent for sin mauriske historie og slottet Alhambra, som troner over byen, men også nydelig arkitektur fra nyere tid. Vi rusler litt rundt i det gamle araberkvartalet, her føler du deg absolutt hensatt til Nordafrika, før vinsmaking med tapas på vinbaren og kunstgalleriet Vinauro, like ved Plaza Nuevo. WSET2-sertifiserte Irene de Boer lar oss smake naturvin fra andre distrikt i Spania. Bussavgang kl.17. Tilbake på gården ca kl.20. Middag.

Søndag 23.3: Frokost. Besøk på La Divisa med vinsmaking. Her lages det økologisk naturvin av druer som er dyrket på mellom 1200 og 1300 meters høyde. La Divisa har DOP identifikasjon (Denominación de Origen Protegida Granada) og har vunnet flere medaljer for sine viner. Etterpå spiser vi lunsj på Alqueria de Morayma, et større gårdskompleks med hotell, restaurant, bodega og olivenpresse. Her lages rundt 8000 flasker naturvin årlig, som kun selges til gjester. Til slutt besøker vi vingården Garcia de Verdevique for vinsmaking og omvisning. Retur til Cortijo el Medico. Middag.

Mandag 24.3: Frokost. Avreise.

Mindre endringer i programmet kan skje.

PRIS: 13 190,-

EARLY BIRD: BOOK TUREN FØR 1.12 OG SPAR 1000 KRONER! (Du betaler altså 12 190 kroner istedet for 13 190.)

Inkludert i prisen: Transport til og fra Malaga flyplass, 4 overnattinger i dobbeltrom, frokost og middag med husets vin, vinsmaking/omvisning på vingårder, vinsmaking og tapas på Vinauro.

Ikke inkludert: Flybillett (prisen er i underkant av 4000 kroner). Lunsj på La Fabriquilla og Alqueria de Moryama. Bussbillett t/r Granada (koster ca 21 euro).

Bonus!

Få et signert eksemplar av Lises bok Naturvin (verdi kr 449,-).

naturvin

Meld deg på i dag!

Har du spørsmål eller ønsker å melde deg på? Send en epost til liseliseaanes@gmail.com eller hola@cortijomedico.com

 

naturvin
naturvin
naturvin
vinklubb