Senk skuldrene og la verden utenfor gå sin gang

Ferieopphold og – opplevelser med nydelig hjemmelaget mat fra Middelhavskjøkkenet og naturvin fra gårdens egne vinmarker.

«Dere har skapt et utrolig vakkert sted.» Arnhild Ness

Velkommen til Cortijo el Medico

– en liten vingård i Sierra Nevada.

Her i Alpujarra, på 1050 meters høyde, i et område preget av maurisk historie og lange jordsbrukstradisjoner, lager vi vin på naturens premisser. Slik har det vært gjort i tusenvis av år.

Vi tilbyr kurs i naturvin, og du har mulighet til å bli andelsbonde og delta aktivt i vår vinproduksjon. Du er også velkommen hit på vinsmaking og lunsj.

Vi arrangerer yoga, matkurs i Middelhavskost og tilrettelegger for sykkelturer, men du kan også bare leie gårdsvillaen – perfekt for en stor familie eller vennegjeng som ønsker å nyte ferien sammen.

Skulle du savne strandlivet er det knappe 40 minutter å kjøre ned til kysten.

På Cortijo el Medico kan du senke skuldrene og puste dypt.

Nyte livet, ta en dukkert i svømmebassenget og ta inn de spektakulære omgivelsene.

Hvile blikket på Sierra Nevada og det evig skiftende landskapet.

Bare være.

Kontakt oss her: hola@cortijomedico.com

Bienvenidos!

Tove & Kristian

Fantastisk beliggenhet med utsikt og rolige omgivelser!
Turområder. Landsbyer. Særdeles hyggelig vertsskap! Nydelig mat og gode viner! God plass, hyggelige rom og gode senger!
God mat.

Gerd-Eli Woldstad

Livet på vingården

Påskemarsipan er ikke bare bare

apr 19, 2025

Jeg har vokst opp med en mor som kun kan bake en kake, nemlig sukssesterte, men til gjengjeld alltid sørget for hjemmelaget marsipan til jul og påske. Og den tradisjonen holder jeg fast ved. Sånn sett er jeg utrolig heldig som bare kan gå rett ut av kjøkkendøra og...

A good year – innhøsting av chardonnay

aug 8, 2024

Vår minste vinmark er en åker med 7 rader, cirka 150 chardonnayplanter. Denne vinmarken er på en måte Kristians baby, og José, som forpakter flesteparten av våre 10 000 ranker, har bare å holde seg unna. Kristian har nemlig en drøm om å lage en frisk, krispy vin, og...

Naturvin og annen vin

jul 16, 2024

Jeg må ærlig talt innrømme at jeg ikke visste hva naturvin var, før jeg ble sammen med Kristian og havnet her på vingården. Ikke det at jeg visste så mye annet om vin og vinproduksjon, heller. Mine kunnskaper strakk seg til det jeg har lært av å se Kevin Kline i...